菠萝怎么样算坏了？菠萝直接吃会引起口腔出血吗
- 1、 菠萝怎么样算坏了？
- 2、 菠萝为什么泡盐水
- 3、 菠萝直接吃会引起口腔出血吗
菠萝怎么样算坏了？
1.闻味道
如果菠萝在储存很长时间后有酒精味或食物变质，这表明菠萝不好，但如果菠萝闻起来仍然像新鲜的菠萝，那么菠萝就是好的。
2.看外观
好的菠萝外表呈金黄色或浅黄色，叶子呈翠绿色，果肉呈淡黄色，而坏的菠萝表皮呈深棕色，果肉也会变黑腐烂，不可食用。然而，有时一些菠萝的黑刺会长到果肉中，因为它们太成熟了。这部分果肉特别甜，还不错，但这只是菠萝完全成熟的标志。
3.尝一尝
新鲜的菠萝不仅气味浓烈、甘甜，而且味道多汁、芳香四溢，在嘴唇上留下挥之不去的香气，令人难忘。然而，仅仅闻一闻坏菠萝就会让它们感觉不好，而且它们还有酸和苦等奇怪的味道。最好不要吃这样的菠萝，以避免以下健康危害。
菠萝为什么泡盐水
1、预防口腔过敏
菠萝这种水果味道酸甜爽口，果汁量大，但是它含有大量的菠萝酶，这种物质既能分解食物中的蛋白质，也能使让人们的口腔黏膜受到明显刺激，会让人们的口腔出现麻木酸痛的感觉，把菠萝用盐水浸泡一下，就会让它里面菠萝酶的活性降低，口腔过敏与不适的发生几率也会随之下降。
2、改变口感
很多菠萝的酸味比较重，天热比较淡，这时把它去掉，果皮以后用盐水浸泡，就能促进菠萝肉中酸性成分的分解，可以让它们析出到盐水中，而它含有的糖分不会发生改变，再吃时就会感觉菠萝的口感变甜了很多，特别好吃。
3、缓解菠萝的副作用
菠萝这种水果食用以后对人体有多种好处，但是它也有一定的副作用存在，它含有的草酸会影响人体对微量元素钙与铁的吸收，而且它含有的菠萝酶还会引发多种过敏反应，如果把它放在盐水中浸泡，草酸与菠萝酶的含量就能明显降低，它的副作用也能随之减轻。
4、预防菠萝过敏
菠萝虽然营养丰富，却含有多种天然的易过敏成分，有些人在吃菠萝以后会出现腹痛呕吐以及腹泻等多种过敏反应，严重时还会出现呼吸困难，如果再吃菠萝，以前报去掉果皮的菠萝肉，用淡盐水浸泡，就能让它含有的易过敏成分失去活性，或者大量流失，人们再食用菠萝也就不用担心会过敏了。
菠萝直接吃会引起口腔出血吗
吃菠萝，口腔内壁出血是正常现象，通常不必担心。菠萝中含有一些能刺激口腔黏膜的物质。吃得太多可能会导致这种情况，一段时间后它可以自行恢复。
1、原因：吃菠萝会导致口腔内壁出血，主要是因为菠萝中含有大量的酸性成分，这些成分会刺激嘴唇和口腔，破坏口腔黏膜内衬，引起出血。此外，菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质。虽然适量食用有助于食物的消化和分解，但过量食用也会溶解血液中的纤维蛋白等凝血物质，从而加重口腔出血。此外，如果菠萝果肉较硬，还可能划伤口腔黏膜，导致出血；
2、治疗方法：如果你在吃菠萝时发现口腔内壁出血，应该停止吃菠萝，以免造成进一步的伤害。如果出血不严重，可以自行止血，并用稀释的生理盐水冲洗，以清除口腔中的任何残留物；如果有大量出血，可以先用纱布、棉签或干净的纸巾按压出血部位止血。止血后，用淡盐水漱口，避免造成二次伤害。
喜欢吃菠萝的人应该注意避免空腹吃，也不要一次吃太多。建议将菠萝切成块，在食用前用盐水浸泡约10分钟。这不仅稀释了菠萝中的刺激成分，而且使菠萝的味道更甜。
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